Storicamente presenti in azienda, erano attive fino al 1991 due stalle di vacche da latte, l’erba della vigna veniva falciata e raccolta come fieno per gli animali, il letame che ne derivava era riutilizzato in vigneto. Sempre presenti anche galline e conigli. Dal 2020 abbiamo ripreso le vacche di una razza autoctona, la Grigio Alpina.
Crediamo molto nel solido legame che da sempre esiste tra l’allevamento di vacche da latte, certo non intensivo, e la viticoltura, e degli indiscussi vantaggi che da esso si generano.